{"id":1944,"date":"2017-04-30T06:32:01","date_gmt":"2017-04-30T06:32:01","guid":{"rendered":"https:\/\/doktermuslim.com\/?p=1944"},"modified":"2017-04-30T06:32:01","modified_gmt":"2017-04-30T06:32:01","slug":"daftar-makanan-berserat-tinggi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/","title":{"rendered":"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid)"},"content":{"rendered":"

Makanan berserat tinggi adalah berbagai makanan yang didalamnya terkandung fiber atau serat yang mana serat ini mempunyai fungsi yang baik bagi pencernaan kita. Ada beberaa tipe makanan berserat. Masing-masing mempunyai mekanisme kerja yang berbeda bagi tubuh kita.<\/p>\n

Jenis yang kita kenal adalah Fiber soluble (makanan berserat yang dapat larut) dan fiber insoluble (makanan berserat yang tidak dapat larut). Jenisnya pun beda, mekanisme kerja berbeda serta kandungan nutrisinyapun berbeda.<\/p>\n

Berbagai fakta tentang makanan berserat yang wajib anda ketahui<\/u><\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. Semua jenis makanan berserat akan melambatkan proses digesti. Akibatnya proses penyerapan glukosa dari makanan menjadi lama. Akibatnya, akan mencegah naiknya secara tiba-tiba kadar gula darah dimana fungsi ini sangat bermanfaat pada pengobatan diabetes mellitus.<\/li>\n
  2. Fiber soluble juga akan mengikat asam lemak, dan membuangnya dari tubuh anda. Hal ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), low-density lipoprotein.<\/li>\n
  3. Fiber insoluble akan membantu hidrasi dan membawa sisa metabolism ke usus anda. Ini sangat bermanfaat untuk mencegah konstipasi serta menjaga buang air besar anda tetap baik dan reguler.<\/li>\n
  4. Serat atau fiber dapat diperoleh dari makanan dan suplemen. Anda dapat memperoleh makanan berserat tinggi dari buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan gandum.<\/li>\n
  5. Fiber juga dapat diekstrak dari makanan yang terfortifikasi, dalam bentuk suplemen atau minuman kemasan.<\/li>\n
  6. Makan makanan berserat tinggi sangat diperlukan, bahkan berbagai ahli gizi menyarankan jika anda kekurangan serat, maka memakai suplemen serat diperlukan.<\/li>\n<\/ol>\n

    Jenis makanan Berserat, Tipe, Asalnya dan Keuntungannya<\/u><\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Jenis Serat<\/td>\nSolubel atau insolubel<\/td>\nSumber<\/td>\nManfaat<\/td>\n<\/tr>\n
    Selulosa, hemiselulosa<\/td>\ninsolubel<\/td>\nKacang-kacangan, gandum, biji-bijian, kulit padi, nasi merah<\/td>\nSebagai laksatif alamiah, mencegah konstipasi, menurunkan risiko diverkulitis dan membantu menurunkan berat badan.<\/td>\n<\/tr>\n
    Inulin oligofruktosa<\/td>\nsoluble<\/td>\nDari bawang, akar chicory.<\/td>\nMeningkatkan bakteria baik dalam usus serta meningkatkan fungsi imunitas tubuh<\/td>\n<\/tr>\n
    Lignin<\/td>\ninsolubel<\/td>\nGandum dan sayuran<\/td>\nBaik untuk kesehatan jantung, meningkatkan imunitas. Berhati-hatilah jika anda memiliki penyakit celiac atau intoleran terhadap gluten.<\/td>\n<\/tr>\n
    Mucilage, beta glukan<\/td>\nsoluble<\/td>\nOat, kacang-kacangan. Kacang kedelai, berry, jeruk, apel, wortel<\/td>\nMenurunkan kolesterol jahat (LDL), mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler dan diabetes mellitus tipe 2. Hati-hati jika anda punya penyakit keliak dan inteoleransi gluten.<\/td>\n<\/tr>\n
    Pektin<\/td>\nSoluble (beberapa pectin insolubel).<\/td>\nBuah-buahan, beri, dan biji-bijian.<\/td>\nMelambatkan pasase makanan di saluran pencernaan, membantu lenurunakn kadar kolesterol darah.<\/td>\n<\/tr>\n
    Polidekstros poliol<\/td>\nsoluble<\/td>\nDekstros, sorbitol dan asam sitrat<\/td>\nMenjaga konsistensi feses, mencegah konstipasi tetapi dapat memicu sering kentut (buang gas).<\/td>\n<\/tr>\n
    Psilium<\/td>\nsoluble<\/td>\nDi ekstrak dai biji rushed, dan tanaman plantago<\/td>\nMenurunkan kolesterol dan mencegah konstipasi.<\/td>\n<\/tr>\n
    Tepung kanji<\/td>\nsoluble<\/td>\nPisang, oat, kacang polong<\/td>\nMembantu menjaga gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan risiko diabetes.<\/td>\n<\/tr>\n
    Gandum dextrin<\/td>\nsoluble<\/td>\nGandum<\/td>\nMenurunkan kolesterol LDL dan kolesterol total, menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Wajib dihindari apabila anda memiliki penyakit keliak dan intoleransi terhadap gluten.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Mengapa kita perlu Makanan Berserat?<\/u><\/strong><\/h2>\n

    Terdapat banyak alasan mengapa kita membutuhkan makanan berserat. Ternyata makanan berserat juga menjaga konsistensi feses, dengan menjaga kandungan air, sehingga feses dapat dikeluarkan dengan mudah. Feses yang dikeluarkan dengan mudah, akan mencegah konstipasi atau sembelit.<\/p>\n

    Makanan berserat tinggi dibutuhkan tubuh terutama berfungsi untuk memudahkan secara cepat proses pencernaan. Makanan berserat tinggi juga menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, selain fungsi yang telah kita ketahui sebagai mencegah sembelit dan wasir.<\/p>\n

    Rata-rata kebutuhan makanan berserat setiap harinya adalah 14-31 gram setiap harinya. Hal ini sesuai dengan rekomendasi dari institute nasional diabetes dan penyakit digestif dan ginjal.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    \n

    Daftar makanan tersebut diantaranya :<\/u><\/em><\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n

    1.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Jagung<\/td>\n<\/tr>\n
    2.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kacang tanah<\/td>\n<\/tr>\n
    3.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kacang hitam<\/td>\n<\/tr>\n
    4.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kacang merah<\/td>\n<\/tr>\n
    5.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Buah alpukat<\/td>\n<\/tr>\n
    6.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pasta gandum<\/td>\n<\/tr>\n
    7.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Beras coklat<\/td>\n<\/tr>\n
    8.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kedelai<\/td>\n<\/tr>\n
    9.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Roti Gandum<\/td>\n<\/tr>\n
    10.\u00a0\u00a0 Buah Pear<\/td>\n<\/tr>\n
    11.\u00a0\u00a0 Oarmeal<\/td>\n<\/tr>\n
    12.\u00a0\u00a0 Berri merah<\/td>\n<\/tr>\n
    13.\u00a0\u00a0 Kacang Polong<\/td>\n<\/tr>\n
    14.\u00a0\u00a0 Brokoli<\/td>\n<\/tr>\n
    15.\u00a0\u00a0 Buah Apel<\/td>\n<\/tr>\n
    16.\u00a0\u00a0 Kacang Almond<\/td>\n<\/tr>\n
    17.\u00a0\u00a0 Kol<\/td>\n<\/tr>\n
    18.\u00a0\u00a0 Bayam, kangkung, sawi dan sayuran hijau<\/td>\n<\/tr>\n
    \n

    19.\u00a0\u00a0 Buah Pisang<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Makanan berserat tinggi adalah berbagai makanan yang didalamnya terkandung fiber atau serat yang mana serat ini mempunyai fungsi yang baik bagi pencernaan kita. Ada beberaa [Read more]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1945,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[956,957,953,954,959,960,955,958],"newstopic":[],"yoast_head":"\nDaftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid) | Dokter Muslim<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Makanan berserat tinggi akan menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, mencegah sembelit dan wasir. Misalnya: kol, brokoli, pisang\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid) | Dokter Muslim\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Makanan berserat tinggi akan menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, mencegah sembelit dan wasir. Misalnya: kol, brokoli, pisang\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dokter Muslim\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/doktermuslimcom\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-04-30T06:32:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/makanan-berserat-tinggi.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dr. Wiwid Santiko\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/wiwidsantiko\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dr. Wiwid Santiko\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/\",\"url\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/\",\"name\":\"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid) | Dokter Muslim\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-04-30T06:32:01+00:00\",\"dateModified\":\"2017-04-30T06:32:01+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/#\/schema\/person\/04facedc986ed10a53048132c2efa9f3\"},\"description\":\"Makanan berserat tinggi akan menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, mencegah sembelit dan wasir. Misalnya: kol, brokoli, pisang\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Beranda\",\"item\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/\",\"name\":\"Dokter Muslim\",\"description\":\"Menebar Ilmu, disetiap waktu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/#\/schema\/person\/04facedc986ed10a53048132c2efa9f3\",\"name\":\"dr. Wiwid Santiko\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/42285ab605ce9ad0ec978b0f02989db5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/42285ab605ce9ad0ec978b0f02989db5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dr. Wiwid Santiko\"},\"description\":\"Selamat datang di www.doktermuslim.com. Web ini merupakan menara air ilmu pengetahuan didunia medis. Semoga anda mendapat manfaat dari web ini. Mengakar kuat dibumi, menjulang tinggi ke langit. Jangan lupa like, berkomentar dan share.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/doktermuslim.com\",\"https:\/\/www.facebook.com\/doktermuslimcom\/\",\"https:\/\/instagram.com\/wiwid.santiko\",\"https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/wiwidsantiko\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCnisDfJVHRQvAWL9qYEChqw\"],\"url\":\"https:\/\/doktermuslim.com\/author\/doktermu\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid) | Dokter Muslim","description":"Makanan berserat tinggi akan menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, mencegah sembelit dan wasir. Misalnya: kol, brokoli, pisang","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid) | Dokter Muslim","og_description":"Makanan berserat tinggi akan menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, mencegah sembelit dan wasir. Misalnya: kol, brokoli, pisang","og_url":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/","og_site_name":"Dokter Muslim","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/doktermuslimcom\/","article_published_time":"2017-04-30T06:32:01+00:00","og_image":[{"width":700,"height":350,"url":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/makanan-berserat-tinggi.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"dr. Wiwid Santiko","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/wiwidsantiko","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"dr. Wiwid Santiko","Estimasi waktu membaca":"3 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/","url":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/","name":"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid) | Dokter Muslim","isPartOf":{"@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/#website"},"datePublished":"2017-04-30T06:32:01+00:00","dateModified":"2017-04-30T06:32:01+00:00","author":{"@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/#\/schema\/person\/04facedc986ed10a53048132c2efa9f3"},"description":"Makanan berserat tinggi akan menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes mellitus, mencegah sembelit dan wasir. Misalnya: kol, brokoli, pisang","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/daftar-makanan-berserat-tinggi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Beranda","item":"https:\/\/doktermuslim.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Mencegah Sembelit dan Wasir (Hemoroid)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/#website","url":"https:\/\/doktermuslim.com\/","name":"Dokter Muslim","description":"Menebar Ilmu, disetiap waktu","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/doktermuslim.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/#\/schema\/person\/04facedc986ed10a53048132c2efa9f3","name":"dr. Wiwid Santiko","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/doktermuslim.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/42285ab605ce9ad0ec978b0f02989db5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/42285ab605ce9ad0ec978b0f02989db5?s=96&d=mm&r=g","caption":"dr. Wiwid Santiko"},"description":"Selamat datang di www.doktermuslim.com. Web ini merupakan menara air ilmu pengetahuan didunia medis. Semoga anda mendapat manfaat dari web ini. Mengakar kuat dibumi, menjulang tinggi ke langit. Jangan lupa like, berkomentar dan share.","sameAs":["https:\/\/doktermuslim.com","https:\/\/www.facebook.com\/doktermuslimcom\/","https:\/\/instagram.com\/wiwid.santiko","https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/wiwidsantiko","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCnisDfJVHRQvAWL9qYEChqw"],"url":"https:\/\/doktermuslim.com\/author\/doktermu\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1944"}],"collection":[{"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1944"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1944\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1944"},{"taxonomy":"newstopic","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktermuslim.com\/wp-json\/wp\/v2\/newstopic?post=1944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}